1. 栄養指導で活用できる資料としての体裁
2. 家庭でも手軽に調理可能なレシピ
3. １食分の献立
4. １食のエネルギー約 600kcal，たんぱく質約15g, 食塩2.0g 未満でアミノ酸スコアを考慮して
5. 会場で１月に材料が入手可能か検討の上、応募してください
6. １食分の献立の写真添付（1MB以内のJPEGまたはPNG形式の画像）

注　意

1. 応募は1施設につき1チームとします。
2. コンテスト終了後、学会員が栄養指導の資料として活用することをご了承ください。
   （体裁を整えたのち、学会HPに応募レシピを掲載、学会員がダウンロードできるようにする予定です)
3. 「患者へ向けたメッセージ」および「料理写真」は、そのまま栄養指導資料に掲載できる内容としてください。
4. 高齢者でも日々の食事で作れるよう使用食材や調理方法に配慮したもので、１月に材料が入手可能か検討の上、応募してください。

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• 学会員によるオンライン投票により10施設を選考致します。
• 最終選考に残った施設の献立のうち「自慢の1品」をホテルで再現し試食審査を行います。
• 可能な限り最終選考に残った応募者は試食会場で待機してください。